Choco-Peanuts Delight
- Morgane Haidamara Naturopathe-Nutritionniste
- 9 juil. 2024
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 5 août
Découvrez une recette facile de petites bouchées au beurre de cacahuètes, chocolat noir et avoine, parfaites pour une pause gourmande et énergisante. : Une Gourmandise Saine et Rapide à Préparer
Vous cherchez une collation saine délicieuse et rapide à préparer ? Ces Choco-Peanut Delights sont exactement ce qu'il vous faut ! Riches en protéines, fibres et antioxydants, ces bouchées chocolatées au beurre de cacahuètes et avoine sont l'alternatives parfaites aux snack industriels. Elles sont sans sucre raffiné grâce à l'utilisation du sirop d'agave. Laissez-vous tenter par cette recette facile et profitez de ses bienfaits nutritionnels.

Les Bienfaits des Ingrédients
Source d'Énergie
Les flocons d'avoine fournissent des glucides complexes, assurant une libération d'énergie soutenue.
Protéines et Bonnes Graisses
Le beurre de cacahuètes est riche en protéines et en graisses saines, essentielles pour la satiété.
Antioxydants
Le chocolat noir est une excellente source d'antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps.
Sans Sucre Raffiné
Le miel, un sucrant naturel, permet de remplacer le sucre blanc tout en apportant des nutriments et un pouvoir sucrant intéressant à petite dose.
Le Petit + Déco
Saupoudrez de fleurs sèchées ou de poudre d'hibiscus pour un effet WAW garanti.
Les ingrédients
La Base
100 g de flocons d'avoine
30 g de miel
100 g de beurre de cacahuètes
30 g de dattes
Le Topping
60 g de chocolat noir
Préparation
Étape 1 : Mélanger les ingrédients de la base
Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le beurre de cacahuètes, les dattes et le miel. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Étape 2 : Former les bouchées
Répartir le mélange dans des moules à mini muffins ou former des petites boules et les aplatir légèrement. Placer au réfrigérateur pour raffermir.
Étape 3 : Préparer le topping
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse. (Pour un effet glaçage, ajouter une càc de graisse de coco)
Étape 4 : Enrober
Tremper chaque bouchée dans le chocolat fondu ou verser le chocolat par-dessus. Le petit + : saupoudrer de cacahuètes concassées et grillées.
Étape 5 : Refroidir
Placer les bouchées au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien pris.
Conclusion
Ces bouchées sont idéales pour un snack sain et gourmand à tout moment de la journée. Essayez-les et partagez vos expériences avec moi sur les réseaux sociaux ! Pour plus de recettes et de conseils sur la nutrition, continuez à suivre le blog d'Équilibre ta Santé et abonnez-vous à ma page Instagram et Facebook.
Morgane Haidamara - Naturopathe - Nutritionniste
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