Décembre, c’est la magie des fêtes, des repas copieux et délicieux et des moments de partage ! Mais entre les festins, le froid, et le stress des préparatifs, on peut vite se sentir un peu dépassée. Pas de panique, je t’accompagne pour profiter de cette période avec sérénité, tout en prenant soin de ton bien-être. Voici mes conseils pour allier plaisir, équilibre et éclat naturel.
Mon conseil de naturopathe nutritionniste
En décembre : Nutrition intuitive et 100% plaisir, zéro culpabilité !
Tu as peur des excès des fêtes ? Rassure-toi : ce ne sont pas deux ou trois repas festifs qui vont chambouler ton équilibre. Ce qui compte, c’est ce que tu fais le reste de l’année. Alors, déculpabilise et savoure chaque instant.
Exemple concret : Une raclette équilibrée ? Oui, c’est possible !
Fibres et vitamines : Remplis la moitié de ton assiette avec une belle salade verte ou un mélange de légumes (chicons crus, carottes râpées, chou rouge, betterave crue), accompagnés d’une vinaigrette maison à base d’huile d’olive, citron et moutarde.
Glucides : Ajoute 1 ou 2 pommes de terre vapeur ou cuites au four.
Protéines et plaisir : Fromage et charcuterie de qualité pour te régaler sans excès. Mets l’accent sur les bons produits , tu bannis le light et l'industriel, achète à la ferme, chez le fromager, le boucher-charcutier). La qualité avant la quantité !
Bon appétit, et surtout, no stress !
Entre les fêtes : Un peu de légèreté
Pour donner un coup de pouce à ton corps, pense à te préparer un bouillon réconfortant. Voici une recette simple :
Bouillon de poulet aux légumes de saison
Les ingrédients - 4 personnes
Des légumes de saison : carottes, poireaux, céleri, oignons
1 carcasse de poulet (ou des cuisses pour plus de saveur)
2 gousses d’ail, quelques branches de thym et une feuille de laurier
Sel, poivre et une pincée de curcuma pour ses propriétés anti-inflammatoires
Préparation
Place tous les ingrédients dans une grande casserole, couvre d’eau et porte à ébullition.
Laisse mijoter à feu doux pendant 2 à 3 heures.
Filtre et déguste ce bouillon, idéal pour te réchauffer et alléger les lendemains de fête.
Astuce digestion : Ajoute une poignée de chou kale ou d’épinards dans ton bol avant de servir pour un boost de vitamines.
Et si tu sens que tu as trop mangé… ?
L’huile essentielle de menthe poivrée est ton alliée ! Elle stimule la digestion et apaise les sensations de lourdeur. Dilue 2 ou 3 gouttes dans une cuillère à soupe d’huile végétale et masse doucement ton ventre dans le sens des aiguilles d’une montre. Après quelques minutes, tu te sentiras plus légère.
Infusion détox : Prépare-toi une tisane de gingembre frais avec un filet de citron et une touche de miel. Elle soutiendra ton foie et t’aidera à te sentir mieux rapidement.
Quoi de neuf chez Équilibre ta Santé ?
Côté RDV : L’agenda est (presque) complet !
Il ne reste que 3 créneaux disponibles avant Noël. Tu veux un teint lumineux pour les fêtes ? Le Kobido, véritable rituel de beauté japonais, est parfait pour réveiller l’éclat naturel de ta peau, lisser les traits fatigués, et booster la circulation. C’est le soin idéal pour rayonner sous les guirlandes ET sur les photos !
Côté Atelier : Atelier "Nourrir & Rayonner" avec Natural Jeanne
Viens découvrir l'édition spéciale Hiver : Peau de Pêche & Réconfort (+ d'infos ici)
Samedi 01/02/25 de 10h00 à 12h30 – 7 places dispos
Jeudi 06/02/25 de 18h30 à 21h00 – 6 places dispos
Côté Formations : Modules de spécialisation en réflexologie plantaire & nutrition
On commence le 17/01 avec Sabine Tordoor (Centre des Techniques Intégratives) ! Inscris-toi vite, il reste quelques place. (+ d'infos ici)
Prochaines sessions :
Hiver (17/01 & 18/01) : Sphère respiratoire, digestive & système immunitaire
Printemps (21/03 & 22/03) : Système circulatoire & drainage
Été (16/05 & 17/05) : Cycle féminin
Automne (26/09 & 27/09) : Inflammations chroniques
Comment prendre rendez-vous ?
En ligne : go sur www.equilibretasante.com pour réserver ta consultation ou ton soin.
Par téléphone ou WhatsApp : Contacte-moi directement au 0496.66.10.00 si tu as des questions ou souhaites discuter de tes besoins avant de réserver.
Je suis là pour t'accompagner et t’aider à retrouver énergie et équilibre au naturel.
Morgane Haidamara - Naturopathe - Nutritionniste
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