Ateliers
Je cuisine mon bien-être
Je cuisine mon bien-être - Table crétoise
Au programme :
Un atelier 100% sans gluten – sans lactose.
Lors de cet atelier, j'aurai le plaisir de vous initier au régime crétois et son alimentation "santé - plaisir"
Découvrez une recette saine et authentique : les "Dolmades"
Nous préparerons ensemble les feuilles de vignes farcies (dolmades) et ses accompagnements.
Ce plat traditionnel ravira les papilles des plus gourmands et impressionnera vos invités grâce à ses saveurs uniques et son originalité.
De l'élaboration à la dégustation, nous aborderons les bienfaits du régime crétois sans oublier l'importance des bonnes graisses et comment éviter les mauvaises ; le choix et la conservation des huiles végétales, etc.
En fin d'atelier, vous recevrez un mini-guide reprenant les recettes du jour, quelques astuces et recommandations afin d'adopter une alimentation saine et équilibrée au quotidien.
Je cuisine mon bien-être - Découverte de la cuisine ayurvédique
Découvrez l'Ayurveda "Science de la Vie" - Les épices et leurs bienfaits...
De l'élaboration à la dégustation, nous aborderons les caractéristiques de la cuisine ayurvédique, des conseils pour rester en forme, sans oublier l'importance des épices et les bienfaits des ingrédients utilisés.
En fin d'atelier, vous recevrez un mini-guide reprenant les recettes du jour, quelques astuces et recommandations afin d'adopter une alimentation saine et équilibrée au quotidien.